खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा सतत् खाद्य प्रतिष्ठानों के निरीक्षण
खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा सतत् खाद्य प्रतिष्ठानों के निरीक्षण
गुना -कलेक्टर श्री फ्रेंक नोबल ए. एवं अपर कलेक्टर श्री आदित्य सिंह के निर्देशानुसार खाद्य सुरक्षा प्रशासन द्वारा सतत् खाद्य प्रतिष्ठानों के निरीक्षण कर नमूने लिये जा रहे है। इसी क्रम में खाद्य सुरक्षा प्रशासन द्वारा केन्ट स्थित सागर मिष्ठान भण्डार का निरीक्षण कर मावा बर्फी, नारियल बर्फी, बूंदी के लड्डू एवं नमकीन सेव के नमूने लिये गये। मिठाई निर्माण स्थल पर गंदगी पाये जाने पर खाद्य कारोबारकर्ता को नोटिस दिया गया एवं घरेलू गैस सिलेण्डर परिसर में पाये जाने पर सहायक आपूर्ति अधिकारी द्वारा तीन घरेलू गैस सिलेण्डर जब्त किये गये। खाद्य सुरक्षा प्रशासन की टीम द्वारा राघौगढ़ स्थित कलर होटल से मावा बर्फी, श्री अंबिका बीकानेर मिष्ठान भण्डार से लड्डू व नमकीन के नमूने लिये गये। सभी नमूनों को राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला, भोपाल भेजा गया।
कलेक्टर के निर्देशानुसार दीपावली त्यौहार पर सामान्य जन को शुद्ध खाद्य सामग्री उपलब्ध हो, हेतु खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा जिले में खाद्य प्रतिष्ठानों की निरंतर जांच की जा रही है।
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